タンザニア/南のキリマンジャロ

タンザニア/南のキリマンジャロ
商品コード:
0001010200003

タンザニア/南のキリマンジャロ

販売価格(税込):
561
関連カテゴリ:
ストレートコーヒー > アフリカ
名称:南のキリマンジャロ
生産国:タンザニア共和国
生産地域:ンボジ(南部地方)
農園名:カンジラルジ
マネジャー:ウィリー氏
標高:1600m
栽培面積:165ha
品種:N39
規格:AA
収穫期:6~8月
農園の由来:1956年に購入
したオーネーの名前

タンザニアの珈琲生産地にはキリマンジャロ、メルーの山麓に広がる北部地区、西側の国境付近の西部地区、マラウィとの国境付近の南部地区などがあります。
カンジラルジは南部地区の農園で、1956年設立歴史ある農園です。近年は珈琲の品質の向上を目指した改善プログラムとして、リプランテーションや病虫害に強いハイブリット品種に導入に取り組んでいます。また、天然肥料(コーヒーパルプ)の利用や、ブラジルから導入したウェットミルによる水の再利用など、環境問題への取り組みも進んでいます。
南部地域の最大に懸念事項である水の確保も2005年に5万mもの貯水ダムを建設し、乾季やその他必要時に十分な水を確保しております。
2000年にはTCA(タンザニアコーヒー協会)が主催するコンクールで高品質コーヒーの賞を受賞しています。
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